А интересно, вообще, без нюха...
Раньше, когда моя квартира наполнялась запахом подгорелой гречки, это было сигналом, что десять минут назад гречку нужно было снять с плиты.

А сейчас...
Ну, положим, кастрюльку спасти можно...